芹菜鱿鱼卷的做法大全家常？芹菜鱿鱼卷的做法大全家常窍门

本篇文章给大家谈谈鲍鱼的鲍鱼做法家常
，以及鲍鱼的做法做法做法家常做法对应的知识点 ，文章可能有点长
，家常但是鲍鱼希望大家可以阅读完 ，增长自己的做法做法知识，最重要的家常是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的鲍鱼问题 ，不要忘了收藏本站喔。做法做法

本文目录

1. 鲍鱼的家常4种家常做法
2. 鲍鱼的家常做法
3. 鲍鱼正宗做法

鲍鱼的4种家常做法

清蒸鲍鱼

食材：鲍鱼、油
、鲍鱼姜蒜末 、做法做法盐
、家常胡椒粉、鲍鱼葱花。做法做法

做法：

1、家常将鲍鱼壳与肉分开 ，去除内脏 
，清洗干净。

2、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿 ，装盘 。

3、热锅倒油，放少许姜
、蒜、盐炒香 ，淋在鲍鱼上。

4 、撒少量胡椒粉、葱花 ，食用。

这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼，只在第2第3个步骤稍作修改就行了：先在鲍鱼壳内放点粉丝 ，再将鲍鱼肉放在粉丝上，装盘 。热锅倒油，放蒜末炒香 ，淋在鲍鱼上 ，上锅蒸五六分钟 。

后来发现 ，鲍鱼除了清蒸 ，还有好多好多种好看又好吃的做法 。

红煨鲍鱼

食材：鲍鱼、五花肉 、香葱、姜
、白酒 、酱油、盐 、耗油。

做法：做法：

1
、五花肉切块
，过水焯一下 ，捞出温水冲净浮沫，控干备用。

2、锅内倒油，五花肉煸炒至颜色略黄，放姜 、蒜
、白酒 ，翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色。

3、倒入开水，水要没过鲍鱼一点点，转小火慢炖一小时左右 。

4、趁着炖肉的时间处理鲍鱼，将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀，过水焯一下捞出备用。

5、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼，小火焖15分钟。

6 、放一点盐 、耗油调味
，大火收汁 ，装盘。

鲍鱼炖土豆

食材：鲍鱼 、土豆 、料酒、盐、糖、葱、生抽、五香粉
。

做法
：

1
、鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开），土豆去皮切块。

2、油煎土豆 ，放料酒、生抽 、白糖、五香粉 ，加适量清水焖煮 。

3、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒，加盐调味，撒上葱末出锅 。

土豆是一种神奇的食物，怎么做都好吃，跟鲍鱼搭配特别好吃
。悄悄说一句 ，有小伙伴说“鲍鱼炖土豆 ，土豆比鲍鱼好吃” ，一定不能错过。

鲍鱼粥

食材 ：粳米 、鲍鱼、香菇 、芹菜、生姜、料酒
、盐 、胡椒、鸡精

做法 ：

1、米洗净 ，放锅里，滴入一点点油 
，放姜末 ，大火煮开转小火。

2 、鲍鱼切丝  ，用黄酒腌制备用。香菇切片 ，芹菜切丁备用 。

3  、粥快熬好的时候先后放入香菇、鲍鱼、芹菜
 ，继续煮。

4
、粥熬好，放盐、胡椒粉 
、鸡精调味。

如果吃不惯芹菜，不放芹菜就行了。如果有虾，放点新鲜虾仁味道更鲜美 。

鲍鱼的家常做法

食材：新鲜鲍鱼、盐 、葱、姜、耗油 、生抽 、糖 、葱丝

做法：

1.将蚝油、生抽和糖放进碗里搅拌均匀，葱姜切丝；

2.鲍鱼用盐揉搓 ，去除粘液后洗净撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸8-10分钟；

3.取出鲍鱼后把葱姜拿掉，撒上提前拌好的酱汁 ，再撒些葱丝，烧少许热油 ，淋到鲍鱼上即可。

鲍鱼正宗做法

材料：鲜鲍鱼600克，鸡肉、五花肉各250克 ，香葱 、姜、冰糖各25克;绍酒、酱油各30克，精盐2克
，味精 
、胡椒粉各0.5克 ，猪油75克 ，香油 、湿淀粉各10克。

做法：

1、将鲍鱼放入水锅焯透捞出 ，两面剞上十字花刀。五花肉、鸡肉各切成3条。

2 、将五花肉摆入锅内，放上鲍鱼 。

3 、将鸡肉放在鲍鱼上 ，放上拍松的葱
、姜
、清水750克 
。压上瓷盘 ，烧开煨至鸡肉 、五花肉熟烂，取出鸡肉，五花肉、葱、姜，加入余下调料(不加味精 、湿淀粉、香油)煨至汤浓软烂，加味精，勾芡，淋香油装盘。

鲍鱼的做法家常和鲍鱼的做法家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗
？欢迎您下次再来哦 ！

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